Der er noget særligt ved at samles om et bord fyldt med små, indbydende retter. Tapas
er ikke bare mad – det er en stemning. Det er en uformel og hyggelig måde at spise på, hvor alle smager lidt af hvert og nyder samværet. Og det bedste af det hele? Du behøver ikke være professionel kok for at lave lækker tapas derhjemme.
Med det lækre udvalg fra Zelected Foods bliver det både nemt og overskueligt at sætte et flot tapasbord sammen, der imponerer uden at presse dig på tid og forberedelse.
Små retter, stor variation
Tapas er ideelt, fordi du kan tilpasse det præcis efter dine ønsker og dem, du spiser med. Om du er til kød, ost, grønt eller fisk – eller lidt af det hele – er der altid mulighed for at skabe en personlig menu. Det er samtidig en god måde at eksperimentere med smage, du måske ikke normalt ville vælge til et helt måltid.
Zelected Foods gør det let at komme i gang med tapas, fordi deres sortiment allerede er nøje udvalgt med netop variation og kvalitet for øje. Her finder du blandt andet:
- Delikate skiver af lufttørret skinke og krydret salami
- Oliven, grillede peberfrugter og syltede delikatesser
- Cremede tapenader og artiskokcreme
- Lækre oste, perfekte til tapasbrættet
- Sprødt brød og pinsa til at fuldende måltidet
Tapas er også til hverdag
Tapas forbindes ofte med festlige lejligheder, men det er faktisk en fantastisk måde at gøre hverdagsmaden lidt mere spændende. En almindelig tirsdag kan hurtigt blive til en hyggelig tapas-aften, hvor du tager en pause fra det klassiske “kød, kartofler og sovs”. Mange af retterne kræver ingen opvarmning og kan serveres direkte fra køleskabet – det gør det let at trylle en hurtig og lækker middag frem.
Samtidig er det en spiseform, som børn ofte elsker – de kan selv vælge og sammensætte deres tallerken, og det gør måltidet til en sjov oplevelse for hele familien.
Tips til anretning og servering
- Brug små skåle, fade og træbrætter for at skabe et indbydende udtryk
- Tænd stearinlys og spil lidt afslappende musik for ægte tapasstemning
- Server gerne lidt vin, lemonade eller danskvand med citrus for et frisk pift
- Lav én varm ret, f.eks. små kødboller, for at give ekstra variation
Tapas behøver ikke være stort og omfattende – ofte er det netop det enkle, der virker bedst. Og med produkter fra Zelected Foods får du både kvalitet og smag serveret på den nemme måde.